抽验又分承包商复试试验和监理工程师抽验试验。监理工程师对重要的工程材料除要求生产厂家提交各种符合要求的证明外，还要求承包商对进入现场的材料和产品进行复试试验。
显然，凡要求复试的材料都是对工程质量有重大影响且易出问题的建筑材料，诸葛亮如水泥、钢筋、砂浆、混凝土、砖、砌块、防水材料、外加剂、回填土等。做好抽检工作应遵守以下四项:
1)七同原则。即每一次检查对象或每一批送验样品必须是同品种司规格编号、同生产厂家或产地、同时间生产和同时间入场、同施工部位同操作人、同施工要求。如有任一不同，则应作为另一检查对象抽验。
2)物单相符。材料进场后，监理工程师不仅检查资料，还检查到现场的实际材料情况与资料上所标明的产品生产编号或批事情、产品规格型号、生产厂家与商标、生产日期等是否相符，如有任一内容不符，要求提供该实际材料的资料，然后再抽样复试:否则只好退货。
3)有代表性。对抽样复试的材料一定要按有关标准规定的批量和办法取样，才能代表该批材料或施工的质量。取样时，监理应在场监督。
4) 有可靠性。对承包商所选择的试验室，只要符合有效的资质证书监理工程师可不予干涉。但为了确保复试结果的真实可靠，监理工程师应部分亲自抽验，另送可以信任的另一家有一定资质的试验室进行平行试验，或者监理到承包商所在的企业试验室亲自试验或监督试验。如试验结果相反或有较大的差异，应分析原因得出可靠结论。如发生争议，可送质量检测中心仲裁。仲裁结果证明监理抽验正确，则以各种试验应由监理指定的试验室进行。同时，所有试验费用由承包商负担。如试验结果二者是相同的，则监理抽验费由业主负担。
